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      安徽(huī)合(hé)肥发布活禽(qín)交易管理规范

      来源:中安在线 发(fā)布日期(qī):2019-03-25 09:55:00 访问量: 10842

      记(jì)者昨日从安(ān)徽合肥市工商局获悉(xī),该局正式印发《合肥市城区菜市场活禽(qín)交易规范(试(shì)行)》,进(jìn)一步规范活禽交易市场的设置和(hé)活禽交易行为,细(xì)化(huà)活禽交易管(guǎn)理的各项措施。

      该《规范》明确(què)规定,设置活(huó)禽(qín)交易市场的菜市场(chǎng)建筑(zhù)面积应(yīng)大于(yú)1000平方米;新建菜市场原则上不设置(zhì)活禽交易市场(chǎng);菜市场内活禽交易区(qū)域应单独设(shè)置,与其他经营区域封闭式隔断,有独立的出入口(kǒu),布局合理;活禽交易区域面积(jī)应大于(yú)30平方米,每间活(huó)禽营业用房(fáng)面积应大于10平方米,室内净高(gāo)度不低于3米;活禽交(jiāo)易市场应单(dān)独设置活禽集(jí)中屠宰间,与其他(tā)经(jīng)营(yíng)区域(yù)封闭(bì)隔断(duàn),屠宰间面积应大于10平方米;活禽(qín)交(jiāo)易市场应按照(zhào)动物防疫条(tiáo)件,对交易场(chǎng)所、集中屠(tú)宰间、设备设施等进行一日一清洗、一周一消毒,对运输(shū)车辆、工具按有关规定清洗、消毒,并做(zuò)好清洗消毒台账记录和(hé)记录人签名工作。

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